Pienas – tai baltasis gyvybės eleksyras. Jame yra mūsų organizmui labai svarbi maistinė medžiaga – baltymai. Baltymai mūsų organizme atlieka keletą esminių funkcijų. Viena iš jų yra struktūrinė, tai reiškia, kad baltymai yra daugelio mūsų kūną sudarančių medžiagų struktūrinė dalis. Be baltymų nebūtų ir mūsų. Kokią kitą naudą mums teikia piene esančios medžiagos yra aptarta toliau šiame straipsnyje.
Turtingas kalciu
Ar žinojote, kad norint, jog tinkamai funkcionuotų kaulų ir raumenų sistema, organizmą būtina aprūpinti kalciu? Kalcį lengviausiai pasisavinti kasdien valgant pieno produktus, pavyzdžiui, geriant jogurtą ar skanaujant šviežią varškės sūrį. Piene esantis kalcis ypatingai reikalingas augančiam organizmui, nes nuo jo priklauso ar optimaliai vystosi kaulų ir raumenų sistema. Būtent dėl šios priežasties mamos primygtinai reikalauja, kad jų vaikai kasdien gertų pieną.
Mažina kraujo spaudimą
Hipertenzija – tai kraujagyslių liga, kuri pasireiškia padidėjusiu, saugias ribas viršijančiu kraujospūdžiu. Pieno produktai yra natūrali priemonė tiems, kurie paprastai kenčia nuo aukšto kraujospūdžio. Reguliarus pieno produktų vartojimas padeda sumažinti riziką susirgti aukštu kraujospūdžiu.
Naudinga sergantiems diabetu
Diabetas yra didelė pasaulio sveikatos problema. Daugelio įsitikinimu diabetu serga tik brandaus amžiaus žmonės, tačiau pakankamai dažnai šios ligos aukomis tampa ir paaugliai. Pieno vartojimas apsaugo žmones nuo 2-ojo tipo diabeto. Mokslininkų manymu, tai patvirtina žmonių gyvenančių kaime ir vartojančių daugiau pieno produktų patirtis – jie yra mažiau linkę sirgti šia liga.